Van vers gebrande koffieboon tot perfecte espresso
Voor het zetten van de perfecte espresso kan je werkelijk iedere gewenste koffieboon gebruiken bij deze machine. Bij voorkeur vers gebrande bonen omdat bij deze bonen de smaakaroma’s het meest behouden blijven. Met behulp van een bonenmaler (deze is niet inbegrepen) worden de bonen fijn gemaald tot koffiepoeder in de filterdrager. Met de precisietool ‘de Razor’ verwijder je eventueel het overtollige koffiepoeder zodat jouw koffie perfect gedoseerd wordt voor een optimale extractie. Vervolgens druk je de koffie aan met de uitneembare tamper en plaats je de filterdrager in de actief verwarmde zetgroep. Het enige wat rest is het selecteren van het gewenste aantal kopjes. De machine kan één of twee kopjes tegelijk zetten en ook de kopjes-grootte is aanpasbaar.
Koffie en meer
De Barista Gran Gusto beschikt over de lagedruk voorperculatiefunctie. Dit houdt in dat de versgemalen koffie eerst zachtjes bevochtigd wordt zodat deze probleemloos uit kunnen zetten voor gelijkmatige extractie. Door dit proces komen de smaakaroma’s in de koffieboon zo optimaal mogelijk vrij. De hogecapaciteitspomp met 15 bar zorgt ervoor dat jouw espresso in slechts één minuut gereed staat. Met de stoomfunctie van deze espressomachine maak je eenvoudig ‘micro melkschuim’ die benodigd is voor diverse koffiespecialiteiten zoals caffé latte of cappuccino. Met de heetwater functie kan eenvoudig een Americano, Longblack of een vertrouwde thee gezet worden - De Barista Gran Gusto is geschikt voor iedere toepassing. Ben je opzoek naar een stijlvolle en compacte espressomachine die eenvoudig in gebruik is en de heerlijke dranken maakt? Dan is de Solis Barista Grand Gusto de perfecte machine voor jou!
De Barista Gran Gusto 1014 heeft een waterreservoir met een inhoud van 1,7 liter en heeft de volgende afmetingen: 28 x 25 x 32,5 cm (l x b x h). Naast espresso kunt u, door middel van het stoompijpje, met de Barista Gran Gusto ook melkschuim bereiden voor bijvoorbeeld cappuccino of caffé latte.